أنشأت مجموعة أمريكانا الصمدي لأولئك الذين يسعون للطعم التقليدي من الحلويات الشرقية.
نحو 50 صنف مميز يباع في سبع متاجر الصمدي في جميع أنحاء المنطقة، بما في ذلك تشكيلة شاملة من أرقى الحلويات في منطقة الشرق الأوسط، من البقلاوة المقرمشة إلى البسبوسة شهية.
شعبية الصمدي الضخمة بعد افتتاح أول فرع له في مصر عام 1975 أدى إلى افتتاح المزيد من الأفرع في مصر وأفرع أخرى في الكويت.