فندق وريزيدنس سفير الكويت – الفنطاس يقدم لعشاق التنوع والتجديد نكهات من الهند ... بوفيه الأمسية الهندية على انغام الموسيقى الحية كل ليلة خميس حيث تأخذكم في رحلة إلى ربوع الهند الساحرة لتستمتعوا ببوفيه الأطباق الهندية وأركان الطهي الحي في مطعم فليفرز من الساعة السابعة مساءً الى الحادية عشرة مساءً.
وقد أعد طهاتنا أشهى الأطباق الهندية الأصيلة والتقليدية، بالإضافة للأصناف المتنوعة الغنية التي ترضي جميع الأذواق من مقبلات و أطباق رئيسية وأطباق الحلويات الرائعة لنجعل من أمسيتكم الهندية بمطعم فليفرز تجربة وذكرى لا تنسى. حيث أن المطبخ الهندي يعتبرمن المطابخ الذائعة الصيت في العديد من البلدان الأخرى لما يمتاز به من الأطباق الغنية والتقليدية واستخدامه للأعشاب والتوابل الفريدة من نوعها، بالإضافة للقمح وأرز بسمتي والبقول مع تشانا (البنغال غرام) كمواد أساسية للحمية الغذائية.
من الأطباق المميزة في البوفيه "شات الهندية" كوجبة خفيفة شهية والمنتشرة في كافة أرجاء الهند. "طبق مغلاي" المعروف باسم "مالاي دجاج تكا" مع مايونيز ماكهاني مايو المطبوخ بطريقه تقليدية.
"موتون روجان جوش" الذي يتكون من قطع لحم الضان المطهوة ببطء مع مرقة اللحم بنكهة الثوم والزنجبيل والتوابل العطرية، بالإضافة للبصل أو الزبادي.
طبق الأرز الكشميري التقليدي "كشميري بولاو" الذي يحتوي علي أرز بسمتي المطهو في الزبدة والتوابل ومن ثم يطبخ في الماء بنكهة الزعفران ويخلط بالتالي مع الفواكه الجافة المقلية وقطع الفواكه الطازجة والبصل المقلي.
من مالبار بمدينة كيرلا المشهورة بالمأكولات البحرية نأتيكم بطبق "مالبار كاري الروبيان". ومن أطباق الحلوى التقليدية، يقدم لكم الآيس كريم "كولفي الهند" بمذاقه الفريد. بالإضافة إلى إبتكارات طهاتنا المميزة بإعداد أطباق متنوعة بالأعشاب الهندية التقليدية.
استمتع عند الوصول بضيافة الأجواء الهندية الدافئة ورحيق البخورالتقليدي لتجربة مثالية، بالإضافة للأجواء الداخلية لمطعم فليفرزالتي تعكس ثقافة الهند الممزوجة بأنغام الموسيقى الحية التي تعزف على آلات العزف التقليدية محررة ومنعشة لحواسك.
هذا وقد تم إطلاق نكهات من الهند...الأمسية الهندية بحضور الأسرة الصحفية والإعلامية وذلك تقديراً لجهودهم وتعاونهم البناء وكشريك دائم للفندق بالإضافة لأصدقاء ونزلاء الفندق وطاقم إدارة شركة سفير للفنادق والمنتجعات اللذين استمتعوا بتفاصيل الأمسية الهندية وأجوائها الفريدة.
الأماكن ذات الصلة: