فندق سفير الفنطاس الكويت أطلق عودة نكهات من الهند ... الأمسية الهندية بحضور الأسرة الصحفية والإعلامية وذلك تقديراً لجهودهم وتعاونهم البناء وكشريك دائم للفندق بالإضافة لأصدقاء ونزلاء الفندق اللذين استمتعوا بتفاصيل الأمسية الهندية وأجوائها الفريدة.
كما أعلن فندق سفير الفنطاس الكويت عن تقديمه لعشاق التنوع والتجديد نكهات من الهند، وهي أمسية المأكولات الهندية والطهي الحي على أنغام الموسيقى وذلك كل ليلة خميس حيث يتم أخذ الضيوف في رحلة إلى ربوع الهند الساحرة ليستمتعوا ببوفيه الأطباق االهندية في مطعم فليفرز من الساعة السابعة مساءً الى الحادية عشرة مساءً.
وقد أعد طهاتنا أشهى الأطباق الهندية الأصيلة والتقليدية، بالإضافة للأصناف المتنوعة الغنية التي ترضي جميع الأذواق من مقبلات و أطباق رئيسية وأطباق الحلويات الرائعة لنجعل من أمسيتكم الهندية بمطعم فليفرز تجربة وذكرى لا تنسى. حيث أن المطبخ الهندي يعتبرمن المطابخ الذائعة الصيت في العديد من البلدان الأخرى لما يمتاز به من الأطباق الغنية والتقليدية واستخدامه للأعشاب والتوابل الفريدة من نوعها، بالإضافة للقمح وأرز بسمتي والبقول مع تشانا (البنغال غرام) كمواد أساسية للحمية الغذائية.
من البوفه "دجاج شيتيناد" الذي يعتبر وصفة هندية كلاسيكية من منطقة شيتيناد. يتكون الطبق من الدجاج المتبل باللبن، الكركم، معجون الفلفل الأحمر الحار، الكالباسي، جوز الهند، الكزبرة، الكمون، الشمر، الفلفل الأسود، المكسرات المطحونة، البصل ، الثوم وزيت الزنجبيل.
وصفة "بونى قوشت" الهندية التقليدية المحضرة بصلصة الكاري اللذيذة. تتكون من لحم الضأن، التوابل، أوراق الحلبة الطازجة والفلفل الحلو. بونى قوشت تعني لحم الضأن المقلي مع التوابل والكاري بدون إضافة الماء.
"ميسور باك" هو نوع من الحلوى الهندية المحضرة بالسمنة والتي تحظى بشعبية كبيرة في الهند. تحضر الحلوى بكمية سخية من السمنة، السكر، الدقيق والهيل. ومن أطباق الحلوى التقليدية، يقدم لكم الآيس كريم "كولفي الهند" بمذاقه الفريد. بالإضافة إلى إبتكارات طهاتنا المميزة بإعداد أطباق متنوعة بالأعشاب الهندية التقليدية.
هذا وسوف يقدم "بانيبوري" من ركن الطهي الحي. وهو نوع من الوجبات الخفيفة من منطقة يو بي/ بيهار في شبة القارة الهندية. وهو يتكون من هولو بوري المقلية بالزيت على شكل كرات محشية بالتمر الهندي، الفلفل الحار، الجات مسالا، البطاطس والبصل أو الحمص.
استمتع عند الوصول بضيافة الأجواء الهندية الدافئة ورحيق البخورالتقليدي لتجربة مثالية، بالإضافة للأجواء الداخلية لمطعم فليفرز التي تعكس ثقافة الهند الممزوجة بأنغام الموسيقى.
الأماكن ذات الصلة: